(Lemberger, Blauer Limberger)

Abstammung
evtl. Selektion aus bodenständiger Rotweinsorte in Österreich

Herkunft
Unbekannt, seit ca. 1750 in Österreich nachweisbar.

Beschreibung/Beurteilung der Weine
Die Weine sind von rassiger Art, gut gedeckt und mit dezentem bis kräftigem Gerbstoffgehalt. Im Jugendstadium sind die Weine meist etwas grasig. Auf der Flasche reifen sie langsam zu kräftigen, körperreichen Weinen mit Frucht und Brombeernase. Die Rebsorte Blaufränkisch ist gut für den Barriqueausbau geeignet.

Empfehlungen zur Lagerung, Essen, etc.
Dichte, abgelagerte Weine eignen sich gut zu rotem Fleisch und Wild. Die Weine müssen ausreichend lange lagern, um zur optimalen Reife zu gelangen.