2022 Würzburger Stein Chardonnay 1G trocken Erste Lage
VDP.ERSTE LAGE
Die außergewöhnliche Brillanz dieses Chardonnays aus alten Reben trifft auf die markante Stein-Mineralität.
Unser Chardonnay aus der Top-Lage Würzburger Stein ist nicht nur Solo ein Genuss. Auch in Kombination mit kräftigen Buttersoßen und Jus, aller Arten von Fleisch und der mediterranen Küche sorgt er für wahre Festtagsstimmung.
Weinart/Kategorie: Weißwein
Bewertung: 92 Punkte Falstaff
Speiseempfehlung: Dieser Chardonnay passt hervorragend zur klassischen, französischen Küche mit kräftigen Buttersaucen und Jus, allen Arten von Edelfisch, Krusten- und Schalentieren, Geflügel, Kalb, Rind, Lamm, Pasta und Risotto mit Trüffel sowie zur mediterranen Küche. Er ist auch ein idealer Begleiter zu jüngerem Hartkäse.
Vinifikation: Hanglage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, Spontangärung kleines Holzfass, Hefelager kleines Holzfass, vegan
Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland, enthält Sulfite, alc. 12,5% vol
19.90 €