Magnum
2023 Würzburger Stein-Berg Riesling GG trocken Magnum
VDP.GROSSE LAGE
Das VDP.GROSSES GEWÄCHS besticht durch nachhaltige Mineralität und einer besonders rauchigen Feuersteinnote.
Der Stein-Berg ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) in der Westflanke des Würzburger Steins, extrem steil und bestockt mit unserem ältesten Riesling.
Weinart/Kategorie: Weißwein
Bewertung: 95 Punkte Falstaff
Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Stein-Berg Riesling Großes Gewächs passt perfekt zu kräftigen Zubereitungen aus der klassischen französischen Küche mit Buttersoßen, Edelfischen, Stremellachs, Kalbfleisch, Ente, Pasta und Risotto mit weißem Trüffel.
Vinifikation: elektion, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass
Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland, enthält Sulfite, alc. 12,5% vol
84.00 €
