91 Punkte Falstaff
2021 Würzburger Pfaffenberg Grauer Burgunder trocken Erste Lage
VDP.ERSTE LAGE
Franken-Gold, Duft von Kernobst, pfeffrig, cremig, 91 Punkte Falstaff
Was trinken Sie am liebsten? Pinot gris, Ruländer oder ein Pinot grigio? Bei uns im Bürgerspital nennt man ihn liebevoll Grauer Burgunder. Er ist cremig, elegant und sanft und wickelt Sie mit viel Kraft und Schmelz um den Finger. Für gute Stimmung sorgt er auch noch nach dem Essen ;).
Prämierung: Frankenweinmedaille in Gold
Speiseempfehlung: Dieser Grauburgunder VDP.ERSTE LAGE passt besonders zu kräftigen Zubereitungen von Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch sowie feinen Zubereitungen von Lamm, Rind und der mediterranen Küche.
Vinifikation: Hanglage, Traubenselektion, kurze Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass
Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland
Weinart/Kategorie: Weißwein
13.90 €
