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93 Punkte Vinum
20420121 2020 Würzburger Stein-Berg Riesling GG trocken

2020 Würzburger Stein-Berg Riesling GG trocken

VDP.GROSSE LAGE

Das VDP.GROSSES GEWÄCHS besticht durch nachhaltige Mineralität und einer besonders rauchigen Feuersteinnote.

Der Stein-Berg ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und das Filetstück des Würzburger Steins. In dessen Westflanke liegt unser Weinberg HAGEMANN, ein Steilhang mit mehr als 75% und bestockt mit unserem ältesten Riesling. Der Wein besticht durch nachhaltig geprägte Mineralität und einer besonders rauchigen Feuersteinnote.

Vorstellung dieses Weines in unserer Livestream-Weinprobe vom 28.10.2022

Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Stein-Berg Riesling Großes Gewächs passt perfekt zu kräftigen Zubereitungen aus der klassischen französischen Küche mit Buttersoßen, Edelfischen, Stremellachs, Kalbfleisch, Ente, Pasta und Risotto mit weißem Trüffel.
Vinifikation: Steilstlage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass
Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13,0% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland
Weinart/Kategorie: Weißwein
Expertise (PDF)
40.00 €
Artikel-Nr.: 20420121
Preis/Liter: 53.33 €
0,75 l Bocksbeutel inkl. MwSt.
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Würzburger Stein-Berg | VDP.GROSSE LAGE


Der Stein-Berg ist eine VDP.GROSSE LAGE und das Filetstück des Würzburger Steins. In dieser Westflanke liegt unser Weinberg HAGEMANN*, seit 1969 mit Riesling bestockt und über 75% steil. Bedingt durch das Alter der Reben wachsen dort nur kleinbeerige und höchstaromatische Trauben in geringsten Erträgen. Unser Riesling GG im Stein-Berg hat unendliche Finesse, größtes Alterungspotential und gehört zum Olymp der besten Riesling-Weine.

*Ab dem Jahrgang 2020 wird unser Stein HAGEMANN unter der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) Stein-Berg geführt.

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ausverkauft
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D-97070 Würzburg
Telefon: +49 931 3503-441
Fax: +49 931 3503-444
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