Terroirweine mit markanter Stilistik

Terroirgeprägte Weine mit markanter Stilistik vom Bürgerspital Würzburg

Trockene Weine aus Ersten Lagen mit klassischen, für den Weinberg typischen Rebsorten sind das Herzstück unseres Angebots. Geringe Erträge und ein hohes Mostgewicht sind Grundvoraussetzungen. Maßgeblich geprägt jedoch wird der ureigene und markante Charakter von der Besonderheit der klassifizierten Weinlage. Weitere Infos: VDP.KLASSIFIKATION

2018 Würzburger Abtsleite Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE

Frankenweinmedaille in Gold, feine Mineralität, noble Kühle, 89 Punkte Vinum

Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Abtsleite Silvaner Erste Lage harmoniert mit der klassischen, gutbürgerlichen Küche wie Kalbsbraten oder Forelle blau.
Vinifikation:

Steillage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Holzfass- und Edelstahllager

weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13,5% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland

Expertise 18550221

Würzburger AbtsleiteDie Südwestlage Würzburger Abtsleite profitiert von der Wärme des Würzburger Kessels, gleichzeitig ist sie durch die Bebauung oberhalb vor Nordostwinden geschützt. Der mittlere Teil dieser Anlage ist quer terrassiert. Weine aus der Abtsleite sind von nobler Kühle und feiner Mineralität. An diesem Steilhang im Süden Würzburgs hatten in früheren Jahrhunderten fast alle wichtigen Kongregationen Besitztum. Die Weinberge waren für diese Klöster von enormer Bedeutung, daher auch der Name.

Artikel-Nr.: 18550221
Preis/Liter: 16.00 €
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