2018 Würzburger Stein Weißer Burgunder trocken VDP.ERSTE LAGE

Frankenweinmedaille in Gold, feines Bukett von gelben Früchten, kräftig, markant, 90 Punkte Falstaff
Steillage mit alten Reben, kurze Maischestandzeit, Spontangärung, Feinhefelager im Holzfass
weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13,0% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland
![]() | Expertise 18400721 |
In der weltbekannten, muschelförmig über Würzburg thronenden Weinlage Würzburger Stein herrscht ein fast mediterranes Klima. Verwitterter Muschelkalk als Sedimentgestein aus dem einstigen Urmeer ist das geologische Ausgangsmaterial, das in einzigartiger Weise den Lagennamen und die Weine mit ihrer besonderen Mineralität prägt. 1665 wurde im Stein der erste Silvaner gepflanzt, 1726 wurde auf fürstliche Anordnung der Steinwein des Bürgerspitals in Bocksbeutel gefüllt. In unseren Kellern lagert noch heute ein 1540er Würzburger Stein – er gilt als der älteste, authentische Weißwein der Welt.
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