Terroirweine mit markanter Stilistik

Terroirgeprägte Weine mit markanter Stilistik vom Bürgerspital Würzburg

Rote Premiumweine sind das Ergebnis einer Selektion gesunder, vollreifer Trauben und einer Vinifikation im kleinen Holzfass. Die Bezeichnung R symbolisiert die internationale Ausrichtung dieser großen, trockenen Roten.

2017 Würzburger Stein Blaufränkisch R trocken VDP.ERSTE LAGE

im Barrique gereift, zarter Duft von Wacholderbeeren, feuriger Körper

Speiseempfehlung: Der Würzburger Steinwein Blaufränkisch ist ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch aller Art, geschmortem Wild, Lamm und Wildgeflügel mit kräftigen dunklen Saucen und klassischen Wildzubereitungen der französischen und italienischen Küche.
Vinifikation:

Steilstlage, Traubenselektion, entrappt und gemahlen, Maischegärung, bio. Säureabbau, im Barrique gereift

weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13,5% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland

Expertise 17402921

Würzburger SteinIn der weltbekannten, muschelförmig über Würzburg thronenden Weinlage Würzburger Stein herrscht ein fast mediterranes Klima. Verwitterter Muschelkalk als Sedimentgestein aus dem einstigen Urmeer ist das geologische Ausgangsmaterial, das in einzigartiger Weise den Lagennamen und die Weine mit ihrer besonderen Mineralität prägt.

Artikel-Nr.: 17402921
Preis/Liter: 24.53 €
0,75 l Burgunderflasche inkl. MwSt.
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