Der Würzburger Stein-Berg ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und das Filetstück des Würzburger Steins. In dieser Westflanke liegt unser Weinberg HAGEMANN, seit 1969 mit Riesling bestockt und über 75% steil. Hier wachsen nur kleinbeerige Trauben in geringsten Erträgen.
Ein trockener Wein aus Großer Lage ist ein VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG).