Der Würzburger Stein-Berg ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und das Filetstück des Würzburger Steins. Unser Weinberg liegt in der über 75% steilen Westflanke und ist seit 1969 mit Riesling bestockt. Hier wachsen nur kleinbeerige Trauben in geringsten Erträgen.
Ein trockener Wein aus Großer Lage ist ein VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG).