Wein zu dunklem Fleisch

Hier schlägt die große Stunde der Burgundersorten bzw. trockener Rosé- und Rotweine. Die Regel lautet: Je kräftiger der Eigenschmack und die Zubereitung, desto eigenständiger der begleitende Wein.

Weinart/Kategorie
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Jahrgang
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Weinlage
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Rebsorte
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Geschmack
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Klassifikation
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Prämierung
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Bewertung
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Gebinde
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Der passende Wein zum Essen