2021 Randersackerer Pfülben Riesling GG trocken
VDP.GROSSE LAGE
Dieser puristische Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS ist unser bester aus Randersacker!
Der Wein hat eine unverkennbare, sensorische Verwandtschaft zu den beiden Randersackerer Rieslingen aus dem Teufelskeller und Marsberg, steht aber zweifelsfrei an der Spitze dieser Wein-Trilogie.
Weinart/Kategorie: Weißwein
Bewertung: 93 Punkte Falstaff
Speiseempfehlung: Dieser Randersackerer Pfülben Riesling Großes Gewächs passt perfekt zu kräftigen Zubereitungen aus der klassischen französischen Küche mit Buttersoßen, Edelfischen, Stremellachs, Kalbfleisch, Ente, Pasta und Risotto mit weißem Trüffel.
Vinifikation: Steillage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Edelstahl, Feinhefelager im Edelstahltank
Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland, enthält Sulfite, alc. 13,0% vol
29.00 €