Terroirweine mit markanter Stilistik

Terroirgeprägte Weine mit markanter Stilistik vom Bürgerspital Würzburg

Trockene Weine aus Ersten Lagen mit klassischen, für den Weinberg typischen Rebsorten sind das Herzstück unseres Angebots. Geringe Erträge und ein hohes Mostgewicht sind Grundvoraussetzungen. Maßgeblich geprägt jedoch wird der ureigene und markante Charakter von der Besonderheit der klassifizierten Weinlage. Weitere Infos: VDP.KLASSIFIKATION

2018 Würzburger Abtsleite Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE

Frankenweinmedaille in Gold, feines Limettenbukett, würzig, 88 Punkte Gault Millau

Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Abtsleite Riesling VDP.ERSTE LAGE harmoniert perfekt mit leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten, mit rohem oder mariniertem Fisch und Fleisch sowie mit jungem Ziegenkäse.
Vinifikation:

Steillage, Traubenselektion, kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Feinhefelager im Edelstahltank

weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13% vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland

Expertise 18550121

Würzburger AbtsleiteDie Südwest-
lage Würzburger Abtsleite profitiert von der Wärme des Würzburger Kessels, gleichzeitig ist sie durch die Bebauung oberhalb vor Nordostwinden geschützt. Der mittlere Teil dieser Anlage ist quer terrassiert. Weine aus der Abtsleite sind von nobler Kühle und feiner Mineralität. An diesem Steilhang im Süden Würzburgs hatten in früheren Jahrhunderten fast alle wichtigen Kongregationen Besitztum. Die Weinberge waren für diese Klöster von enormer Bedeutung, daher auch der Name.

Artikel-Nr.: 18550121
Preis/Liter: 16.00 €
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